Infusion d’eau avec des fruits et des herbes

L’eau infusée c’est quoi ? 

Tout simplement, de l’eau qui macère avec des fruits ou des légumes ou des herbes ! Ces eaux infusées se multiplient sur la toile et surtout sur Instagram. Quels sont leurs bienfaits ? Quels ingrédients choisir ? Voici un petit topo sur ces boissons dîtes « détox ».

Les bienfaits :

Les végétaux contiennent bons nombres de vitamines, minéraux et nutriments qui sont, comme vous le savez, très bons pour votre corps. Infusés, tous ces bienfaits sont transmis à l’eau. Sans sucres ajoutés, les eaux infusés permettent de s’hydrater tout au long de la journée de manière saine ! Certaines personnes ont du mal à boire de l’eau pure et empêche leur corps de s’hydrater correctement … Les eaux infusés vont remédier à cela grâce à leur léger goût très agréable de fruits et très frais. Voici 3 idées de mélange et leurs propriétés.

Mélanges :

 Citron, fraise et basilic : enrichi en vitamines A et C, ce cocktail vous donnera du tonus et de la vitalité tout au long de la journée.

 Orange, pamplemousse : ce mélange d’agrumes riche en antioxydant, vous aidera à réguler votre système digestif et possède des vertus diurétiques. 

 Concombre, citron, menthe : Pleins de fibres et d’antioxydant, ce mélange sera votre allié minceur dans votre perte de poids !

Étapes :

Je vous conseille d’utiliser des fruits non traités, car il est préférable de laisser la peau des fruits et légumes qui est riche en vitamines. Cependant, afin d’éviter un goût trop amer, vous pouvez enlever la peau des agrumes. 

1. Lavez vos fruits et/ou légumes puis coupez-les en rondelles.

2. Remplissez un bocal ou une bouteille en verre avec de l’eau.

3. Ajoutez vos fruits dans le récipient et fermez-le bien.

4. Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur. 

5. Le lendemain, dégustez votre eau à la paille ! 

Ces eaux peuvent être une bonne alternative ludique pour faire boire de l’eau à vos enfants.

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