Une recette vegan, sans gluten et sans sucres ajout\u00e9s pour le go\u00fbter des enfants et des parents. Cette recette fait son effet \u00e0 tous les coups !<\/p>\n\n\n\n
Le caramel \u00e0 base de dattes est ultra fondant et le go\u00fbt est assez similaire au caramel classique. C’est un vrai d\u00e9lice.
J’ai commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser mon caramel de cette fa\u00e7on il y a quelques ann\u00e9es pour des raisons de sant\u00e9. Je cherchais \u00e0 r\u00e9duire consid\u00e9rablement le sucre ajout\u00e9 dans mes recettes sans faire de compromis sur le go\u00fbt. C’est l’une des trouvailles dont je suis la plus fi\u00e8re ! L’effet est bluffant et encore fois, le caramel est d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n
Je fais souvent cette recette le dimanche soir pour avoir le go\u00fbter des enfants pr\u00eat pour le d\u00e9but de semaine. Mon fils de 2 ans et ma fille de 10 ans sont fans de cette recette !<\/p>\n\n\n\n
Si vous recherchez un snack pratique, sain, avec de bons ingr\u00e9dients et sans sucres ajout\u00e9s, c’est la recette qu’il vous faut. <\/p>\n\n\n\n
INGR\u00c9DIENTS RECETTE \u00c9TAPE PAR \u00c9TAPE<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cette recette peut se garder au frais environ 5 jours dans une boite herm\u00e9tique. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une recette vegan, sans gluten et sans sucres ajout\u00e9s pour le go\u00fbter des enfants et des parents. Cette recette fait son effet \u00e0 tous les coups ! Le caramel \u00e0 base de dattes est ultra fondant et le go\u00fbt est assez similaire au caramel classique. C’est un vrai d\u00e9lice. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser mon caramel […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":72,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-71","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-snacks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71\/revisions\/78"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavieestbelle.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Pour la base<\/strong>
– 50g de poudre d’amande
– 25g de noix de coco en poudre
– 130g de dattes
– 30g d’huile de coco fondue
– 1 pinc\u00e9e de sel
Pour le caramel
<\/strong>– 130g de dattes
– 1 grosse cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre de cacahu\u00e8te
– 80 ml de lait de coco
– 1 pinc\u00e9e de sel
Pour le nappage
<\/strong>– 100g de chocolat noir
– 1 poign\u00e9e d’amande <\/p>\n\n\n\n\n